Ich bin dein Ernährungscoach

Dein Ziel. Dein Coach. Deine Gesundheit.

Ernährungscoach aus Hamburgvor Ort & online

Hi, ich bin Ronja. Ich helfe dir, deine Ernährung so umzustellen, dass sie wirklich zu deinem Leben passt – und du sie dauerhaft durchhältst. Gemeinsam mit Foodiary begleite ich dich zu mehr Energie und einem besseren Gefühl im Alltag. In deinem Tempo, mit einem Plan, der zu dir passt.

+50
50.000 zufriedene Teilnehmerwurden mit Foodiary betreut
Ronja Minssen, Ernährungscoach
Coaching

Ich helfe dir auf dem Weg zu deinem Wohlfühlkörper.

Drei Bausteine, die ineinandergreifen – persönliche Betreuung, fundiertes Wissen und smarte Tools für deinen Alltag.

Coach Ronja
Ronja
Online · dein Coach
Hey! Wie lief dein Wochenende? 😊
Super! Hab dein Rezept ausprobiert 🙌
Stark! Morgen passen wir deinen Plan an 💪
Klingt gut – bin dabei!
01

Persönliche Begleitung

Ich unterstütze dich, dein gewünschtes Zielgewicht zu erreichen und eine dauerhafte Ernährungsumstellung zu verwirklichen.

Foodiary Lernacademy
Online-Kurs +
Wissensbibliothek
8 Einheiten4 Ebooks
👋
Lektion 1
Einführung in den Kurs
🥗
Lektion 2
Grundlagen der Ernährung
FortschrittLektion 2 von 8
02

Dauerhafte Wissensvermittlung

Du lernst die Grundlagen einer dauerhaften und ausgewogenen Ernährung und wirst dabei persönlich von mir begleitet.

Freitagi
0kcal
Heute
14. Aug. 2026
2361
kcal übrig · 0 von 2361
Makronährstoffe000 g
MahlzeitenGetränke
🍳
FrühstückRezept auswählen
um 07:30 Uhr578 – 1050 kcal
🍲
MittagessenRezept auswählen
um 12:00 Uhr425 – 897 kcal
🍽️
AbendessenRezept auswählen
um 20:30 Uhr195 – 668 kcal
🍎
SnackRezept auswählen
Flexibel0 – 469 kcal
03

Persönlicher Ernährungsplan

Inklusive Foodiary PRO mit über 3.500 Rezepten, deinem persönlichen Ernährungsplan und einer dynamischen Einkaufsliste.

Ronja Minssen bei der Ernährungsberatung
Über mich

Mit meiner Erfahrung kommst du leichter voran.

Echte Veränderung entsteht nicht durch starre Pläne, sondern wenn du verstehst, was dir guttut. Deshalb zeige ich dir, wie gesunde Ernährung, Bewegung und Achtsamkeit in deinen Alltag passen – in deinem Tempo. Ich begleite dich mit Fachwissen und Ehrlichkeit, ohne Marketing-Claims.

Spezialisiert auf:
Ganzheitliche Ernährung
Nachhaltige Gewichtsabnahme
Ernährung im Alltag
Erstgespräch vereinbaren
Dein Ziel

Gemeinsam erreichen wir dein Ziel.

Als dein persönlicher Ernährungscoach begleite ich dich auf dem Weg zu deinem Ziel. Damit ich dich bestmöglich unterstützen kann, will ich zuerst verstehen, was du brauchst und dir wichtig ist. Erzähl es mir ganz unverbindlich – und wir finden gemeinsam deinen passenden Weg.

Schritt 1 / 4

Wie lautet deine Zielsetzung?

Wähle dein Ziel – im Erstgespräch vertiefen wir es gemeinsam.

Der schwierigste Schritt ist der erste — aber du gehst ihn nicht allein.
Ronja
16:44
Freitag

Heute

10. Juli 2026
2511
kcal übrig · 0 von 2511
0kcal
Makronährstoffe
000g
🍳
Frühstück
Rezept auswählen
um 07:30 Uhr615 – 1117 kcal
🍜
Mittagessen
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um 12:00 Uhr452 – 954 kcal
🍽️
Abendessen
Rezept auswählen
um 20:30 Uhr207 – 710 kcal
Meine Coaching App

Smarte Tools für eine einfache Planung.

Die Coaching-App ist dein täglicher Begleiter – und die Brücke zwischen uns. Deinen persönlichen Plan erstelle ich für dich, abgestimmt auf dein Ziel: Muskelaufbau, Abnehmen oder gesünder essen. Über 3.500 Rezepte, smarte Einkaufsliste und Meal-Prep nehmen dir die Planung ab. Mit dem Barcode-Scanner trackst du blitzschnell, und beim wöchentlichen Check-In sehe ich deine Fortschritte und begleite dich gezielt weiter.

Meine Coaching App
Rezepte

Über 3.500 Rezepte für jeden Geschmack.

Mango-Skyr-Bowl mit gepufftem Buchweizen

Mango-Skyr-Bowl mit gepufftem Buchweizen

464 kcal
23 gEW49 gKH16 gF
gefüllte Avocado

gefüllte Avocado

293 kcal
9 gEW5 gKH26 gF
Gegrillter Zuckermais-Grünkohl-Salat mit Ei-Senf-Dressing

Gegrillter Zuckermais-Grünkohl-Salat mit Ei-Senf-Dressing

396 kcal
14 gEW28 gKH20 gF
Hafer-Reis Porridge mit Erdbeeren und Mandeln

Hafer-Reis Porridge mit Erdbeeren und Mandeln

265 kcal
8 gEW32 gKH12 gF
Goldgelbes Rührei mit Portulak und körnigem Frischkäse

Goldgelbes Rührei mit Portulak und körnigem Frischkäse

329 kcal
16 gEW21 gKH19 gF
Oatmeal mit Apfel und Rosinen

Oatmeal mit Apfel und Rosinen

556 kcal
36 gEW81 gKH7 gF
Porridge mit Bananen und Feigen

Porridge mit Bananen und Feigen

546 kcal
24 gEW78 gKH12 gF
Salat mit Schafskäse und Oliven

Salat mit Schafskäse und Oliven

277 kcal
17 gEW8 gKH20 gF
Knuspriger Kartoffel-Rösti-Wrap mit Roten Bohnen und Feta

Knuspriger Kartoffel-Rösti-Wrap mit Roten Bohnen und Feta

809 kcal
41 gEW84 gKH43 gF
Foodiary Lernacademy
Online-Kurs +
Wissensbibliothek
8 Einheiten4 Ebooks
👋
Lektion 1
Einführung in den Kurs
🥗
Lektion 2
Grundlagen der Ernährung
💪
Lektion 3
Makronährstoffe verstehen
FortschrittLektion 2 von 8
📕
4 EbooksMakros, Meal-Prep, Mindset
Video Academy60+ Kurzvideos
Lernacademy

Erfolge dank Wissensvermittlung.

Die ganze Lernacademy an einem Ort: Online-Kurs mit 8 Einheiten, 4 Ebooks, Wissensbibliothek und Video-Academy. Du lernst flexibel in deinem Tempo, siehst jederzeit deinen Lernfortschritt und baust Schritt für Schritt echtes Ernährungswissen auf – geprüft und mit mir an deiner Seite.

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Die Krankenkasse bezahlt.

Der Foodiary Online-Kurs ist ein ZPP-zertifizierter Präventionskurs nach §20 SGB V. Über 94 gesetzliche Krankenkassen erstatten dir bis zu 100 % der Kosten.

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Erfahrungen

Das sagen Teilnehmer.

5/5
6 Bewertungen
+50k
★★★★★

Keine Angabe

Charlotte Brauer

Charlotte Brauer

★★★★★

Das Ernährungscoaching mit Ronja war für mich eine große Bereicherung. Schon nach dem ersten Gespräch hatte ich das Gefühl, endlich Struktur und Klarheit in mein Essverhalten zu bringen. Ronja hat mir nicht nur neue Ideen für den Alltag gegeben, sondern vor allem Essgewohnheiten vermittelt, die realistisch und gut umsetzbar sind. Besonders wertvoll war für mich, dass Ronja eng mit Frau Dr. Daneshi als ganzheitliche Ärztin zusammenarbeitet. Durch diese Kombination aus fundierter Ernährungsberatung und medizinischer Begleitung habe ich das Gefühl, meine Gesundheit auf ein ganz neues Level gebracht zu haben. Die Verbindung aus praxisnahen Ernährungstipps und der einfühlsamen ärztlichen Betreuung war für mich ein echter Game Changer. Ronja hat mir immer verständlich erklärt, warum bestimmte Lebensmittel meinem Körper guttun und wie ich meinen Stoffwechsel gezielt unterstützen kann. Auch die empfohlenen Nahrungsergänzungsmittel haben mir spürbar mehr Energie gegeben, und ich habe mich insgesamt ausgeglichener gefühlt. Obwohl ich intuitiv schon vieles richtig gemacht hatte, haben mir die 12 Wochen mit Ronja neue Motivation und frische Impulse gegeben. Ihre klaren Tipps und die individuelle Begleitung haben es mir leicht gemacht, dranzubleiben. Das Coaching war für mich wie ein Leitfaden, der mir Orientierung gegeben hat – und genau diese Kombination aus Coaching und medizinischer Unterstützung hat für mich den Unterschied gemacht.

Carsten Hallmann

Carsten Hallmann

★★★★★

Ronja Minssen war meine Rettung. Ich habe in meinem Leben reichlich und intensiv Sport getrieben. Nun: Arthrose rechtes Knie, Stufe 4, eine sogenannte Glatze in Verbindung mit einer Entzündung und einem Riss. Was sagt der Orthopäde: Orthese, ruhig stellen und dann die OP. Meine Intuition: Nein. Es gibt noch andere Steps "in between". Ronja half mir diesen Weg zu gehen. Ich stellte meine Ernährung, Dank Ihrer Beratung um. Ich machte meine kleinen Übungen, die aber langfristig ihre Wirkung zeigten. Ich wurde individuell ohne "Gedöns" von ihr passend, zielführend betreut. Ja, es ist ein Gesamtweg mit vielen Maßnahmen, auch Supplements, für die Ronja offen ist und ihren Beitrag dazu perfekt beigetragen hat. Auch nach einem Jahr laufe ich immer noch mit MEINEM Knie durch die Welt. DANKE Ronja Minssen.

Elke Behrendt

Elke Behrendt

★★★★★

Tausend Dank! Ronja hat mir super kompetent für meinen komplizierten Alltag mit 3 Kids zur Seite gestanden! Ich hätte am Anfang nie gedacht, dass ich es schaffe mit der App die empfohlenen Rezepte zuzubereiten. Aber ich habe durch Ronjas Beratung das Gefühl wieder auch was für mich tun zu können und es fühlt sich so super an! Ich habe mehr Energie, weniger Stimmungsschwankungen und wurde schon auf mein besseres Aussehen angesprochen - ganz klare Empfehlung - auch für gestresste Mütter und Väter!

Elisabeth Körting

Elisabeth Körting

★★★★★

Ronja ist eine fantastische Ernährungsberaterin. Dank ihrer Unterstützung habe ich gelernt, mich gesund zu ernähren und mich deutlich fitter zu fühlen. Sie ist unglaublich nett und sympathisch und hat mich Schritt für Schritt durch meinen Ernährungsplan begleitet. Mit ihren wertvollen Tipps konnte ich meinen Alltag optimal gestalten. Die App, die mir tolle und schnelle Rezepte empfohlen hat, war eine große Hilfe, und ich habe gemerkt, wie viel besser ich mich nach nur drei Monaten gefühlt habe. Ronja war in dieser Zeit wie eine Freundin für mich, die regelmäßig nachgefragt hat, wie es mir geht und ob ich mit dem Plan zurechtkomme. Ich kann sowohl Foodiary als auch Ronja wärmstens empfehlen.

Sahin Hava Nur

Sahin Hava Nur

★★★★★

Ich bin total happy, mich für die Ernährungsberatung bei foodiary entschieden zu haben. Mit dem neuen Wissen, den vielen Rezepten und vor allem auch Dank meinem tollen Coach Ronja habe ich es endlich geschafft, meine Ernährung dauerhaft gesünder zu gestalten.

Anne-Cathleen Weber

Anne-Cathleen Weber

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